2022年1月1日，大蒜的测定标国家标准委分别发布行业标准备案月报2021年5第12号（总第260号）和地方标准备案月报2021年第12号（总第257号）。中蒜准2021年12月，氨酸工业和信息化部、大蒜的测定标农业农村部等15个部门17个行业共发布标准518项，中蒜准其中涉及食品的氨酸标准包括《大蒜中蒜氨酸的测定高效液相色谱法》（NY/T3871-2021）。
大蒜是大蒜的测定标人们日常生活中常见的药食两用的葱属植物，在当今回归自然，中蒜准高度重视质量和安全的氨酸食品药品潮流中，大蒜由于其具有抑菌、大蒜的测定标杀菌、中蒜准防癌抗癌、氨酸防治心脑血管疾病、大蒜的测定标提高免疫力等功效，中蒜准成为争相研究的氨酸热题。在美国，有十几种以大蒜为原料的制剂作为保健品、替代药物和食品补充剂销售。蒜氨酸是大蒜中的主要含硫氨基酸。具有清除自由基、降血糖、抗肿瘤、保肝、抑制强致癌物亚硝胺的合成与吸收、抗血小板聚集、降血脂、与香菇嘌呤协同降压等多方面的生物活性。因此，建立简单易行、快速灵敏、准确的方法对大蒜中重要的含硫活性物质的含量进行检测，将对医药原料、化妆品、饲料和食品添加 剂市场进行有效的质量控制，使大蒜产品标准化，保证大蒜产业稳定可持续发展，给相关企业带来社会认可价值和巨大的经济利益，并为企业对大蒜进行多功能的开发和深加工提供便利和积极影响。
相关链接：蒜氨酸，嘌呤，食品添加剂
声明：本文所用图片、文字来源《技术性贸易措施资讯网》，版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系删除。
相关文章：
车辆刚保养完就熄火拉缸 到底谁之过“小个专”党建引领高质量发展｜探索新业态、新就业群体党建工作 湖北开展“小个专”党建工作扩面强基行动孕妈糖耐前饮食注意事项六个月的宝宝可以安排辅食了吗 哪种辅食更适合逆境中蓬勃生长 好孩子国际2024年上半年业绩显著增长美国环境保护局建议对ipflufenoquin杀菌剂和两个微生物产品进行注册从美国国家科学院发布寻找光伏前沿材料,国际动态jnby by JNBY衬衣新品 简约而时尚百搭从美国国家科学院发布寻找光伏前沿材料,国际动态夜奶该不该断 对孩子成长有什么不利危害吗？HEYLADS童装 不羁休闲 玩转轻潮个性福建省市场监管局曝光5起防疫期间价格违法案酿酒原料及白酒中黄曲霉毒素B1的测定方法改进（二）君乐宝 品类创新开创行业增长 寒冬中绽放光芒婴儿有机奶粉排名,哪些品牌的有机奶粉值得推荐怎样检验蓝宝石玻璃真伪 使用哪种玻璃表蒙更耐磨,行业资讯婴幼儿配方奶粉分段管理 科学满足宝宝成长需求严格的注册管理制度 更有利于消费者选择合适的配方奶粉南方周末第五届筑梦者公益大会在京举行大连两家药房哄抬价格被大连市场监管局立案查处湖南望城市场监管部门查处微信高价售卖口罩案工信部紧急协调口罩生产 全力增加市场供应康宁合肥车载盖板玻璃生产线升级改造完成并正式量产,企业新闻古都新颜，郑州中原助力西北建设——记高品质密封胶应用技术交流会（西安站）,企业新闻福建开展碳足迹标识认证工作调研京沪苏浙粤5地联合抽查网络销售产品 依法处置177批次不合格产品双层玻璃内有蒸气怎么办 中空玻璃有哪些应用领域,行业资讯玻璃瓶罐容器的生产方法 玻璃瓶罐容器的质量标准,行业资讯大气污染使中国太阳能发电量损失13%,行业资讯河北省市场监管局多措并举加强疫情防控期间广告监管麦哈派MHPAR 简洁活力 轻启春日美好LED玻璃是什么新型玻璃 LED玻璃的产品规格数据,行业资讯先进个体工商户风采录 犹绍华：荒山致富的农业带头人斯乃纳时尚儿童休闲鞋 帮助小脚长得正婴配粉市场面临严峻挑战 线上线下渠道布局成关键广东发布春季开学学生饮食安全消费提醒婴幼儿奶粉选择全攻略 新手家长们记得收藏万臣塑料制品（上海）有限公司黯然退场芭乐兔 六一穿搭 这样才够时髦灵动江西省市场监管局采取六项措施加强新型肺炎疫情防控